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らびっつ

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酢豚バーグ

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酢豚に入れる野菜(タケノコ、椎茸、人参、玉葱など)をみじん切りにする。
ハンバーグタネに、刻んだ野菜を入れ良くこねる。
小さめのハンバーグを作り、胡麻油をひいたフライパンでこんがり焼く。
仕上げに市販の酢豚のタレをからめるだけ。

酢豚は野菜の下ごしらえが面倒(野菜を別々に揚げる!しかも野菜は大きめカットだし~(笑))
揚げすぎると見た目が悪くなるし


冷めても美味しかったのでお弁当にも良いかも!?
by rabbitts | 2005-07-12 21:03 | 手抜きレシピ